臨安其實發生過類似案件，有毒狗肉也曾堂而皇之端上過餐桌。
毒狗用的“三步倒”，主要成分是四亞甲基二碸四氨。在屠宰、清洗後，狗肉組織內含的有害物質會流失一部分，但殘留藥物依然有可能使人產生嘔吐、頭痛、腹瀉等不良反應，攝入毒狗肉量過大可能會有生命危險。那麼怎麼來鑒別狗肉是否有毒？
第一看色。非正常死亡的狗，其肉表皮暗紅，甚至紫紅；
第二看膜。鮮狗肉見風起膜，表皮會有很薄的乾膜；反之，肉錶面會呈現濕漉狀態。
第三看“殺口”。宰殺的狗，身體上留下的刀口肉外翻，刀口周圍也有血細胞浸潤，會更紅一些，而在狗中毒死亡後為矇騙別人補上的刀口，其切口則是平整的。
（原標題：怎樣辨別有毒狗肉）
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